Não é segredo que a alimentação saudável traz diversas vantagens para o organismo e é muito importante na rotina, ainda mais quando o assunto são as crianças. Desde a introdução alimentar, papais e mamães encontram formas criativas de apresentar frutas, verduras e legumes de maneira que os pequenos se acostumem e gostem de tê-los em suas refeições.
Assim, também é comum que, conforme a idade avança, eles comecem a não gostar tanto assim, ainda mais se forem apresentados a doces e salgados diferentes, como chips, refrigerantes, chocolates e outros. É nessa hora que as receitas divertidas e saudáveis devem entrar na rotina infantil, chamando as crianças de volta para uma alimentação mais natural e cheia de saúde.
Mas se você não sabe exatamente quais pratos fazer, a Likluc está aqui para te dar dicas super práticas e fáceis de se fazer em casa. Pegue o papel e a caneta e anote para inserir na rotina dos seus filhos!
A importância de incluir refeições nutritivas na rotina infantil!
As frutas, legumes, verduras e grãos fazem bem ao organismo pelos diversos macro e micro nutrientes que possuem, todos essenciais para garantir bom funcionamento dos órgãos, controlar a flora intestinal, diminuir o açúcar no sangue, dar disposição e energia, entre tantas outras coisas. Tudo isso é importante para que as crianças cresçam fortes, desenvolvendo seus corpos, e saudáveis.
Um docinho ou outro não faz mal, caso elas já sejam grandinhas, mas uma refeição principal e lanches não podem se resumir a isso. Aliás, fazer com que eles participem do processo de preparo dos pratos vai tornar tudo mais interessante. Confira 8 receitas incrementar o cardápio infantil:
1. Arroz colorido
Um dos alimentos mais comuns do dia a dia é o arroz, e que tal torná-lo mais interessante para os pequenos colocando um toque de cor? Os ingredientes que podem ser usados são: beterraba, cenoura, brócolis e açafrão (uma pitada). Você pode cortar um pedaço do ingrediente que escolheu para colorir e colocar enquanto o grão está refogando, assim o arroz absorve a cor. Depois, capriche na montagem do prato!
2. Panqueca de banana
A panqueca doce é uma ótima opção de lanche, mas para torná-la ainda mais saudável, o que acha de fazer a massa com banana? Ao invés de usar farinha de trigo, você também pode optar por farinha ou farelo de aveia.
Para fazer, adicione um ovo, uma colher de sopa de farelo ou farinha de aveia, uma colher de sopa de açúcar e uma banana nanica picada, bata bem para misturar e ficar homogêneo e leve a uma frigideira antiaderente ou levemente untada com manteiga. Então, é só preparar! Para o recheio, você pode cortar outras frutas, como morango ou caprichar na geleia (desde que não seja tão calórica).
3. Vitamina de abacate
O abacate é uma fruta rica em gorduras boas e outros nutrientes, então uma boa ideia é fazer uma vitamina com leite se o seu filho ou filha gostar da fruta. Para preparar, corte o abacate em dois e retire a polpa de uma das partes, adicione açúcar à gosto e leite, por fim, bata tudo no liquidificador. Ao bater, verifique a consistência, se estiver muito cremoso, adicione um pouco mais de leite ou até água. Fica uma delícia!
4. Gelatina de melancia na casca
A gelatina é uma sobremesa simples de fazer e pouco calórica, além de ser uma ótima opção para refrescar e espantar um pouco o calor. E que tal fazer uma receita especial parar as crianças com ela? Você deve cortar a melancia de forma que a casca fique uma compota. Depois tire a polpa e suas sementes, então bata para fazer um suco.
Pegue duas gelatinas em pó incolor e adicione no suco, levando ao micro-ondas por trinta segundos para dissolver. Pegue a casca da melancia que sobrou e despeje a gelatina ali, levando à geladeira para ficar firme. Quando ficar com boa consistência, é só cortar pedaços para os pequenos.
5. Lanches no palito
Essa é uma ideia muito divertida e que as crianças vão amar. Se o seu filho come lanches saudáveis, mas está enjoado da mesma coisa de sempre, que tal inovar no formato e nos ingredientes? O lanche no palito é uma ótima opção.
Se você tiver forminhas será mais prático, mas, caso não tenha, corte o pão integral com a faca, em formatos diferentes (estrelinhas, quadrados, ovais), faça o mesmo com o queijo, então enrole o presunto ou peito de frango e outros ingredientes escolhidos, como alface, tomatinhos, palmito e azeitona. Espete tudo naqueles espetinhos de churrasco e está pronto! Isso pode ser feito com frutas também, fica uma delícia! Só fique de olho para que a criança não se machuque com a ponta.
6. Bolo de caneca
Quer um lanche gostoso e fácil de preparar com as crianças? O bolo de caneca é uma ótima opção! Com um ovo, três colheres de farinha integral, uma pitada de fermento, duas de açúcar e achocolatado (pode ser cacau em pó também), o melhor bolo de caneca vai sair! Depois de misturar bem os ingredientes e levar ao micro-ondas por 3 minutos na potência baixa/média, é só esperar ficar pronto!
7. Café da manhã divertido
Nessa opção você tem total liberdade de usar ingredientes diferentes, mas a ideia é a mesma: montar um prato que a criança queira comer tudo! Use uma forminha que pode ser aquecida, são baratinhas, e coloque na frigideira para fritar um ovo desse formato, depois, corte um pão integral em formatos lúdicos. Adicione frutinhas para fazer caretinhas e bichinhos, o resultado fica ótimo!
8. Leão de frutas
Se as crianças têm dificuldades em comer frutas, você pode tentar deixá-las mais divertidas. O leão de frutas é muito fácil de fazer, basta ter um abacaxi, mexerica ou morgote, banana e framboesa ou mirtilo. Corte uma rodela de abacaxi e coloque no centro do prato, a banana pode fazer os olhos e as orelhas do leão. Cada gomo de mexerica deve ir ao redor, fazendo sua juba, e um pedaço pequeno para o nariz. A framboesa e o mirtilo vão acima das rodelas de banana para fazer os olhos e, pronto, um leãozinho!
Existem muitas outras opções, essas apresentadas ajudam na inspiração para criar mais, não acha? São excelentes pratos para quando você chegar naquela fase: “Meu filho não quer comer, e agora?!“, estimulando-o a gostar mais dos alimentos por essa ludicidade. Se a boa alimentação é estimulada desde a introdução alimentar com ingredientes saudáveis, será muito mais fácil fazer com que os pequenos comam assim conforme crescem.
Você já fez alguma receita divertida e saudável para as crianças? Conte para nós nos comentários, vamos interagir um pouco. Ah, e se quiser sempre conferir assuntos completos em relação a puericultura e desenvolvimento dos bebês, continue acompanhando nosso blog, até!
A Likluc é uma marca pioneira em produtos para saúde e higiene infantil. Nosso propósito é estar presente na vida das famílias desde o nascimento até o crescimento dos pequenos, com produtos essenciais e inovadores para deixar a rotina de cuidados com bebês e crianças mais prática e eficiente!
